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第12章 孕期、生理期的科学减肥法(1)

    产前产后变胖属于正常现象吗?
    女性有个特殊的地方,由于生理的特性,身体会在激素的影响下,在不同时期处于不同的生理状态。如青春期雌激素大量分泌,孕期孕激素分泌,更年期雌激素大量减少,在这些年龄阶段,女性的身体都会有不同的特性。激素,是影响人生理机能,影响食欲、代谢率等生理指标的重要因素。
    前面讲过,要想有效减肥,调理体质、避免内分泌紊乱是重要的一环。由于生理周期的特性,减肥的女性还要根据自己特殊的生理周期,调整不同的减肥方式。最典型的,例如产后减肥,如何能在产后恢复身材,迅速成为产后辣妈,是很多当妈妈的女性特别关注的。
    产后肥胖有两大原因,一个就是产前因素,一个就是产后因素。
    先来说说产前因素。
    两年前,我去探望美国的一个朋友,她当时正好怀了孩子,整个人挺着个大肚子,身形比原来足足大了三号,接近医院里肥胖症患者的身形了。我觉得奇怪,就问她产检的时候医生有没有提示过什么。她说:“没有啊,医生说孩子发育得挺好。”
    “你这个体形,不觉得胖吗?”
    “这样不是很好吗?我要是不胖起来,孩子怎么会有营养?”她反过来问我。
    朋友的想法很有代表性,可以说大多数女人都是这样想,“要是孕期没有胖起来,那才要重视呢”。
    我还是不放心,就让她到相熟的一个医生那里去检查一下,一查倒好,果然是产前肥胖症。
    女性怀孕后身体会相应变胖,这是正常的。导致女性产前肥胖的主要原因,是一种叫作胎盘激素的成分。女性怀孕后,在身体里会形成胎盘,负责给胎儿提供营养物质。胎盘同时也是一个内分泌的器官,会分泌一系列的激素(包括绒毛膜促性腺激素、胎盘生乳素、雌激素、孕激素等),总称为胎盘激素,维持妊娠的各种需要。胎盘激素有个功能,会拉高身体的基础代谢热量。基础代谢率高,还会刺激人多吃东西,以便维持基础代谢热量。身体就是这样来为腹中的宝宝增加营养的。
    产前肥胖还有一个因素,那就是随着胎儿的长大,会逐渐压迫到母体的下腔静脉,令下肢和骨盆的血液回流出现问题,导致水肿。不过这种情况并不是必然发生,也不是身体增重的主要原因,一般在产后都可以较快恢复。
    大部分女性产前增重都属于正常情况,但如果体重增加太多,就属于产前肥胖症。按照育产的标准,妊娠足月时增加12.5千克是很正常的,最多不能超过15千克。也就是说,如果你到了分娩前夕,体重比怀孕前超过15千克,乃至是20千克以上,生完小孩后就很难恢复原来的体形了。更重要的是,产前肥胖症会对胎儿产生不利影响,并不是很多人想象的那样,孕妇越胖孩子的营养就越好。如果超过了正常标准,就应该到医院查找病因,并且进行治疗。
    产前肥胖会对胎儿有什么不好呢?最新的研究发现,产前过度肥胖的孕妇,将来孩子可能会有智商偏低、精神分裂症、行为问题以及饮食紊乱等潜在危险。另外,由于产前过度补充营养等造成的过度肥胖,容易造成妊娠高血压、糖尿病等疾病,对孕妇和胎儿都有损害。
    所以,如果在产前觉得自己胖得比较离谱,一定要引起足够的重视。产检的时候,也可以多向医生咨询,了解自己的身体状况。孕期妇女也要注意,在产前不要过多地吃补品,要按照医生的指导正常饮食。
    上面说完了产前因素,我再来说一下产后因素。有些女士产前并不是胖得很厉害,但产后却“一日千里”,以令人瞠目结舌的速度发胖。这是因为产后的致胖因素,往往比产前更多。
    产后肥胖的主因,也与胎盘激素有关。按理说,生小孩才用胎盘,生完小孩还关胎盘什么事呢?不错,小孩出生后,胎盘已经离开了母体,按说就不存在胎盘激素了。胎盘激素一减少,基础代谢热量也会降低,人是否就不用吃这么多的食物了呢?
    问题就在这里!基础代谢热量虽然降低了,饮食的热量却没有低,因为在我们国家,产后的女性都需要坐月子!而这段时间的饮食通常都会过盛。
    孕妇需要哺乳,分泌乳汁会消耗大量的营养,所以女性在哺乳期要比平时多吃很多的食物。假如这些多吃的食物提供的热量,能够恰好等于哺乳失去的热量,那么女性就不会变胖。但这只是一个理想的状态,实际上,没有任何一个营养学家能准确预测母乳所流失的营养,因此对产妇饮食的指导,只能给一个大致的范围。
    人们出于担心孩子、孕妇营养不良的心理,给产后妇女提供的饮食大多会过盛,这就造成了产后妇女普遍的肥胖问题。而且中国的习俗,特别重视坐月子的饮食,坐过月子的女性知道,在这一个月里绝对是大补特补的。羊肉、猪肉、老母鸡、鸡蛋。通通都是增肥的食物,这么吃它30天,人又不怎么活动,真是想不肥也不行了。在大吃大喝的同时还不要忘了,因为胎盘激素减少,基础代谢率降低了,每天消耗的热量降低,摄入的热量反而增加,这么一来,产后妇女不胖才怪呢。
    产后肥胖,除了增加体重外,还容易导致肌肉松弛。我在臀部塑形一节提到,臀部松弛是由于长期的肥胖而令韧带、肌肉失去弹性,拉力不足所致的。产后的松弛也是这个原因。不过产后松弛的部位很广泛,除了臀部,最主要的还有腹部、胸部、大腿部等,都是女人最不情愿长胖的部位。因此产后面对的塑形压力,要比一般肥胖大得多。
    产后6个月减不下来,你可能会越来越胖!
    在这么多因素的作用下,几乎八成以上女士在生育之后都会变胖。那么,既然变胖了,应该怎么减肥呢?
    首先要知道减肥的时机。如果不是很严重的产前肥胖症,我都建议是产后再减,因为一切以生宝宝为重。产前的减肥,个人很难掌握火候和方法,一不留神伤到自己和宝宝,都会遗恨终生。这个时候,宁可胖一点儿,也要小心再小心。
    生育之后,元气大损,所以也不能马上开始减肥行动。当然,太迟了也不行,越迟体重就越容易增加,而且高体重也会给健康带来危害。因此,产后的减肥时机很重要,不能太早,也不能太迟。
    怎么判断这个时机呢?
    有人曾经做过研究,发现产后6个月之内,能够大致恢复到产前的体重,那么8—10年后,体重的平均增加率是2.4千克。这是一个平均的数据,也就是说,你生完孩子6个月内,体重恢复到产前了,那么再过十年八年,随着年龄的增长,人一般都会胖一点儿,但也不会胖得太多,平均水平还不到2.5千克,完全在可接受的范围内。
    反之,6个月内体重无法下降的话,那么8—10年后,平均体重就会增加8.3千克。这可是不少的体重,对很多女孩子来说,已经超出可以忍受的范围了。而且这还是平均值,如果你属于拖后腿的那一伙儿,体重还可能增加更多。
    也就是说,产后6个月内,你必须减肥了。
    不过要注意,6个月是一段不算短的时间区间,我们说要在6个月内开始减,并不是指孩子半岁了你再开始。每一位母亲可以根据自己的体质来选定合适的时间段进行减肥,你可以在第二个月减肥,也可以在第三个月内减肥,这里还是要遵循因人而异的原则。
    不管从第几个月开始,都不要在坐月子时就急于减肥。因为刚生完孩子的身子非常虚弱,主要体现在产后的阵痛中,尤其是后背部的疼痛(这是因为小孩出生后,母亲骨盆和腰椎的形状都会大为改变,同时分娩时激素会剧烈变化),再加上很多产妇需要进行母乳喂养,照料孩子,精力的损耗非常大,所以这时候不适宜做大幅度的运动。
    不过,坐月子时可以先进行一些减肥的前期准备。例如在生产后第二个星期,妈妈们可以在医生指导下用一些收腹带、骨盆矫正带。这些小玩意儿,可以帮助身体收紧松弛的肌肉,同时不会造成不良影响。虽说坐月子要大补,但有减肥计划的女士,应该适当节制饮食,最好能在妇产科医生或者营养师的指导下,制订一个科学的饮食方案。还要注意别吃太多高油脂、高糖分的滋补品,这样能为日后的减肥减轻负担。
    哺乳期女性怎么吃,才能既有营养又不会胖
    由于母乳喂养和非母乳喂养的产后减肥有所区别,我先说明一下母乳喂养的情况。
    有种说法是母乳喂养能够帮助减肥。根据是母体生成奶水时,要耗费大量的热量和激素,每天制造奶水会耗费2093千焦(500千卡)的热量,相当于跑步半小时,所以产后减肥,一定要坚持母乳喂养。
    这种说法其实是不准确的。留心观察就会发现,那些坚持母乳喂养的新妈妈,其中不乏身材很丰满的。而非母乳喂养人士,也有很多身材比较苗条的。这是因为身体在分泌奶水的同时,会增加食欲,吃得更多,如果超过了消耗所需,仍然会胖。而且母乳喂养要占用大量的时间,也会影响日常运动。
    对这个问题,一定要客观地去看待,不是非此即彼。我们说肥胖的原因,根本上是由于入多出少,摄取的热量超过了消耗的热量。比如母乳喂养的妈妈,吃得并不是特别多,喂养的过程中,消耗一般要比非母乳喂养来得多些,这样她肯定相对要瘦一些。但如果因此食欲非常好,又没有节制,那么胖起来也在情理之中。
    生了孩子之后,母亲在照料孩子时所付出的精力多少,也是重要的考量因素。我以前有个同学,生孩子之前本来是挺胖的,但生产之后,不仅坚持进行母乳喂养,而且照顾孩子也是身体力行,就连换尿布都不放心交给别人,晚上还要陪着孩子睡。这样带孩子,她坐完月子后不久,竟然比怀孕之前还要瘦不少。我也见过有些母乳喂养的妈妈,家里有老人帮着带,基本上除了喂奶,别的全都不用操心,吃得特别多,动得特别少,所以一天比一天胖。可以说,两种情况都有。
    所以,母乳喂养并不能百分百帮助减肥。当然,母乳喂养对于婴儿的营养方面,确是有不可多得的好处,最好还是采用母乳喂养。
    哺乳期妇女减肥面临的最大问题,是高热量饮食和减肥的矛盾。为了保证奶水,产后女性自然要采取高热量的饮食。但这不代表就要暴饮暴食,正确的做法是大概计算一下所需的热量,再来合理搭配饮食。