因为用的是干辣椒,所以辣意特别明显。
这道菜端上桌之后,飘过来的,独属于美食的轻薄白雾,都带着几分辣爽的感觉。
隐藏在薄薄肉片中间的辣椒丝,萧念织也没特意给剔出去,夹了一筷子之后,直接放进了嘴里。
辣味劲爽,肉片鲜嫩。
辣椒劲爽的感觉,将薄薄的肉片层层包裹之后,又深深的渗透进去。
肉的鲜,与椒的辣一起,裹挟着从层层肉片里渗出来的轻微汁液,在口腔里翻转之时,爆发出来的那种爽感,会让人下意识的想要闭上眼睛,去慢慢感受。
够辣,够爽,也足够香!
萧念织一个并不怎么喜欢吃肥肉的人,此时对于辣椒炒肉里的五花肉,都能吃不少。
因为肉片足够薄,因为翻炒的过程中,大部分油脂,已经变成了浓郁的香,与鲜肉里渗出来的些微水分一起,组成了浅薄又适口的汤汁,包裹着肉片与辣椒一起。
鲜香劲辣。
回味无穷。
如果刚才的排骨,是温吞前行的话,那么这道小炒肉,就是迎风而上。
风越大,它越浪!
因为足够美味,也因为足够自信。
一筷子下肚,萧念织已经在点头了:「这道菜味道更好,比排骨的还好吃,辣的够味儿,肉也足够香。」
能让萧念织眯着眼睛点评的,也确实水平不错。
至少,对于新手上路的晏星玄来说,能发挥成这样,可见平时没少吃,而且也没少打听用料之类的。
晏星玄原本还默默的自闭着,此时听到萧念织这样说,唇角又忍不住翘了起来。
他想压都压不下去,总觉得……
嘿,今天的这个唇角,它怎么就这么不听话呢?
他不想笑的,真的!
但是,根本忍不住。
刚才还自闭到想哭。
但是现在,他只想出去跑两圈表示:他做的菜,得到想想的夸奖啦。
美味!!!
这是对晏星玄最大的肯定,还有赞美。
他高兴的,也夹了一筷子。
因为过于高兴,被辣椒呛到了嗓子。
转过头咳嗽了半天,眼泪都咳嗽出来了。
但是,晏星玄还是高兴。
他艰难的克制着自己想要扯到耳后的唇,努力的假装矜持,声音也压的低低的:「谢谢想想。」
说完之后,想了想又说道:「想想喜欢就好。」
想想喜欢这道菜……
晏星玄表示:他之后就精心研究这个了。
至于猪蹄?
拿走啊!
他短时间内,都不想看到这个食材了。
猪蹄的成品美食也不行!
除非是想想做的,倒也勉强可以看着入口。
萧念织不知道,晏星玄如今对于猪蹄有些应激了。
看着对方明显愉悦的脸,萧念织又夹了一筷子小炒肉。
别说,辣味儿足够的话,确实很下饭。
二更
第725章 陛下想废后
因为有小炒肉这个下饭神器,其他菜品吃起来就略显黯淡了。
特别是凉拌白菜心,晏星玄原本就觉得料汁准备的不好,拌的味道一般般。
萧念织尝过之后,给出的评价是:还不错,有很多进步的空间。
晏星玄:好的,听明白了,做的不好,下次别做了。
两个人一个敢说,一个真敢理解。
不过,氛围很好。
汤很鲜,但是想好吃下饭,还是小炒肉。
两个人把一盘小炒肉,全部吃干净。
将这道美食吃得干干净净,是对一个厨师,很好的支持,亦或者说是评价。
毕竟好吃才会吃光啊。
当然,份量小的那种情况,可以除掉了。
两个人吃光了小炒肉之后,便坐在那里悠闲的喝着汤。
午后有一点休息的时间,萧念织还可以稍稍享受一会儿。
下午……
就得干活了。
有些活得提前干一干。
毕竟过两天,她要请假的。
总不好把事情,都堆给余监正吧?
虽然说,两个人是相辅相成,但是也别欺负人。
晏星玄吃过饭之后,一边喝着美味果茶,一边总结着自己这次做饭的经验。
他想着,回府之后,还要再写个经验总结,这样下次做的时候,比对着,自己说不定真的可以进步!
下午的萧念织很忙,晏星玄也很忙。
他看着萧念织忙了起来,便去别处转转,生怕打扰到想想。
转着转着,他转去了户部衙门。
年底的户部成员,都快要忙出火星子了。
比礼部就差那么一点点吧。
所以一看到,哎?
熟人!
别走了,留下来干活吧。
晏星玄:?
哈?
但是,他又不好拒绝。
熟人之间,这种拒绝的话,最难说出口了。
所以,老实的应下吧。
晏星玄忙到晚上下值的时间……
但是户部众人还没离开。
没办法,打工人哪有不加班的?
特别是年终的时候,这不家常便饭吗?
没看有些人中午的时候,特别多带了些干粮回来,就为了加班的时候,如果饿了,还有口吃的。
不然,干靠着吧?
那胃也顶不住啊!
晏星玄手里的事情,倒是处理好了。
而且,他就是顺路来帮忙的,户部这些人也不好意思留着人家,让王爷加班吧?
晏星玄挑了个空隙时间,直接就溜了。
娘嘞,年底的户部太可怕了!
晏星玄回来的时候,萧念织刚收拾好东西,准备下值。
原本还以为,晏星玄有事情耽误了,不能回来。
结果东西收拾好,转过头就发现,对方已经站在门口等她。
看到人,萧念织笑了:「怎么悄无声息的,吓我一跳。」
晏星玄也不太好意思承认,刚才看着想想的背影,就已经有幻想,过了年之后的场景了。
想象中的太美好,跟梦似的。
晏星玄都有些害怕过年的时间接近了。
他想,但愿一切顺顺利利的,可别在这种时候,出什么么蛾子!