每一粒都油光黑亮,尝了一口,嗯!就是这个味~
网友听着林夏芝口中陌生的词语,生心向往。
每一个都想吃,他们觉得今天是最快乐的一天。
啃完猪油渣,还有猪油拌饭。
猪猪也太好吃了!又是爱猪猪的一天!
仗着空间里只有自己一人,一手抓一把油渣,一手抓一把饭。
无师自通的学会了手抓饭的精髓。
一时间,评论区没有再刷新出新的评论。
每个人双手都吃的油亮油亮,皮肤散发着光泽。
第188章 林夏芝的空间坐标
林夏芝把剩下的油渣收好,红酒糟空间里还有,打算中午带到店里煮汤喝。
今天肯定要喝一碗凉茶了,不然要上火了。
林夏芝摸摸鼻子。
“接下来我们煮松鼠鳜鱼了。”林夏芝依依不舍的放下碗。
一小碗饭,被她用勺子刮得干干净净,一粒米饭也没有留。
“松鼠鳜鱼是用鲤鱼,把骨头全部剃掉,一刀一刀刻出花纹。
加料加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁。
形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口。”
林夏芝嘴里说着,手上的动作一点也没慢下来。阅宝书屋
眨眼间,鱼骨头全部剃掉了。
【你们看清怎么剔骨头了吗?】
【惊呆了!】
【我连鱼刺在哪里都看不出来,店主是怎么弄的?】
娜是公主:【没想到鱼还有这种吃法,海鱼可以做吗?】
海娜从小就对鱼的各个部位特别了解,要说吃鱼,没有哪一族能比得上水族。
但是......
用指甲是可以剔出鱼刺和鱼骨,可以不用刀吗?
其实,应该,可以用指甲吧。
只要达到目的就好了吧......
海娜抠了抠指甲里残留的鱼肉,试图说服自己。
“用海鱼也是可以的,每一种鱼的味道做出来都不一样。
大家有兴趣,可以尝试用不同品种的鱼做做看。”
【今天果然是高端局,我还是适合吃】
【我也是】
喵蜜爱吃鱼:【我一定要把它学会!】
荔枝好甜:【形状似鼠,是松鼠吗?松鼠长什么样子的?怎么跟鱼扯在一起?】
陈荔枝感觉自己脑袋里全是问号?
像是没有复习学生,还要坐在考场考试一样。
“对,是松鼠,是我们家乡的的小动物,小小一只,可以爬树,软萌的动物。
等我做出来,你们就知道了。”林夏芝卖关子,引起他们无限遐想。
【动物?软萌?想象不到】
陈荔枝也想象不到,两个词语怎么扯上关系的。
星系上的动物植物,攻击力十足,一点都不符合软萌这个词。
只有些植物可能没有攻击力,但是长得奇形怪状的。
“拿出烹饪三件套,葱姜蒜,加上料酒腌制一下。我们趁着腌制的时间,可以先把螃蟹蒸上。”
林夏芝一手抓出张牙舞爪的螃蟹。
别看它钳子舞得虎虎生威的,实际上被林夏芝拿捏死死的,钳子怎么动,都夹不到她的手。
【这个不就是变异蟹的缩小版吗?竟然可以吃吗?】
【上次的蟹灾可吓人了,到底是不是同一种东西啊?】
林夏芝被他们口中的变异蟹吸引,看着他们的评论,东拼西凑才了解情况。
原来地星上的螃蟹,到了星系上泛滥成灾,
本来拳头般大小的螃蟹,变成四轮小汽车那么大。
拿来当坐骑不错,林夏芝心动了。
它的适应能力十分的强大,只要有水的地方都可以活。
只要不小心携带上它的卵,沾到水就可以成长。
当时人们还没有意识到它的危害性,后来它迅速繁殖扩张领地,差点把一个小星球团灭掉。
只有海族没有受到侵害,变异螃受到种族的压制,不敢侵犯海族的领域。
但是海族之王只有一位,总不能让她到处驱散变异蟹吧。
所以各组织只能团结起来,共同消灭变异蟹。
变异蟹不似虫族,它们并没有王族,只是凭借着本能繁殖、占据生活领地。
无组织的行动,让它们更好击破,并没有虫族破坏力强大。
但是它们的繁殖能力和适应能力,让星系众人无比苦恼。
每年各组织,都会花费无数的人力物力,剿灭变异蟹。
变异蟹的尸体都会搅碎,拿来喂养腐食花或者堆放到垃圾星。
“哇。那么大只,蟹黄肯定很多。”林夏芝看着变异蟹的尸体,哀叹道:真的是暴殄天物啊。
网友现在还理解不了她的痛心,等吃到蟹黄豆腐羹时,想到了被遗弃的变异蟹,心痛无法呼吸。
林夏芝将腌制好的鱼肉,裹上玉米淀粉,每个花刀的缝隙都要裹上。
提起鱼尾巴,小心的抖落鱼身上多余的淀粉。
看着平静的油面,内里还有一颗颗小泡泡,让你绝对想不到接触东西后的狂躁。
没有胆量的人,是炸不好食材的。
捏着鱼头和鱼尾,将中间部分的鱼肉用油热炸。
然后整只鱼下去定形,小心一点翻动,否则鱼肉容易散开。
等表面金黄脆捞起控油。
番茄酱、番茄、白醋、白糖、淀粉、水、熬浓稠收汁,淋在炸好的鱼上。
炸鱼的时候,只是油的香味,等熬酱时,味道才诱人。
酸酸甜甜的番茄酱汁,争先恐后钻入众人的鼻腔。
那刺激的味道,使他们的鼻子不由一酸。
手指也不怕热气,往锅里一勾。
呼呼呼~好烫。
吮吸手指,酸甜酸甜的味道一下打开了胃口。
让本来空荡荡的胃袋,更是发出鸣叫。
还没等他们下一步动作,林夏芝把熬好的酱汁淋在鱼上。
高高翘起的鱼头和鱼尾,好似它还在水中跳跃,向众人展示它那健美的身姿。
【鱼不是已经死了吗?怎么还可以立起来】
【应该是油炸的原因吧,听主播说是油炸定形】
【好脆,它的硬壳真的好好吃】
因为油炸过后,鱼的表面变得非常结实。
筷子很难把鱼肉搅动。
但是只要筷子往里再伸一伸,那最里面的鱼肉非常细嫩,一撬,整块鱼肉都会一起被夹上拉。
“等等,先别吃,给你们看看小松鼠的图片”林夏芝拿出自己的手机,给他们找出图片。
【真的好像啊,鱼头像是小松鼠的耳朵,尾巴也像】
【主播家乡的小动物好可爱~】
【好想养一只】
【有谁能告诉我主播的家乡,到底在哪里】
这一次小松鼠的亮相,有一次引起了网友们的好奇心。
有那么可爱生物和美食的地方在哪里?
他们怎么都没有发现?